ØKOLOGISK MATCHA IMPERIAL 40g
Matcha Impérial – en eksklusiv, økologisk grønn te fra Japan
Matcha Impérial er en raffinert og oppkvikkende grønn te, kjent for sin fløyelsmyke tekstur og rike, vegetale aroma. Den balanserer en intens umamismak med en naturlig sødme, noe som gir en utsøkt smaksopplevelse.
Denne matchaen er laget av førsteklasses tencha-blader, som gjennomgår en unik dyrkingsprosess: Tre uker før innhøsting blir teplantene dekket for å begrense sollys, noe som gir bladene en dypere, mer kompleks smak. Etter høsting males bladene sakte til et fint pulver ved hjelp av tradisjonelle steinkverner.
I motsetning til vanlig te, som trekkes i vann, piskes matcha inn, slik at du får i deg hele tebladet. Dette forklarer ikke bare den rike smaken, men også de mange helsefordelene. Matcha er en ekte supermat – full av antioksidanter, vitaminer og mineraler. Den inneholder koffein for en energigivende effekt, samtidig som aminosyren teanin fremmer ro og konsentrasjon. Faktisk har én bolle med matcha opptil tre ganger så mange katekiner (kraftige antioksidanter) som vanlig grønn te.
Vår Matcha Impérial er økologisk dyrket og sertifisert av Ecocert, et uavhengig, anerkjent sertifiseringsorgan.
Oppdag vårt utvalg av matcha og la deg inspirere av denne japanske skatten!
Opprinnelse: Japan
